台南大碩百官公職

說到大學路18巷，相信大部分的成大人一定或多或少品嚐過當地的滋味吧！

無論是導談、家聚、約會......

18巷真的是一條非常適合的餐廳集散地

這次要為大家介紹的餐廳，是座落於巷弄中段，屬於高級料理的「諾亞方舟」

其實有在那用過餐，或是在外面看過MENU的同學們一定都知道，很貴＝ ＝

現在能為各位介紹，也是因為有金主請客啊＼(￣▽￣)

好啦，廢話不多說，既然吃了人家一餐，就趕緊來附個圖吧！

這是餐前照的餐桌佈置（其實濃湯已經上了）：

由於當天人數眾多（大概15～20個人），所以餐桌的擺設必須非常擁擠，若是少人去吃的話，應該會很舒服

以下是濃湯部份：

由於本人不吃牛肉的關係，故這兩張圖片都是雞肉濃湯

個人認為普通還好，但聽在座享用牛肉濃湯的朋友們說，相當好吃（真羨慕）

以下為餐前菜：

此乃餐前沙拉，醬料比較特別，是藍莓作成

吃起來酸酸甜甜，味道清爽

在炎熱的夏天食用，可說是非常和味

這是諾亞方舟的蒜香麵包，外表看似平淡無奇

但仔細品嚐過後，一定可以體會到其特殊之處，至於是哪裡特殊呢...

吃過就知道(￣▽￣)y-～（建議沾裹濃湯食用，更顯風味！）

OK！

重頭戲來了，以下為本人為各位精選的三道高級主菜！

第一道，香煎鮭魚：

是的，油脂豐腴的鮭魚肉，搭配風味特別的燉飯，就是這道絕美的主餐

喔，底下那個不是巧克力醬嘿.........（現場看真的很像百香果醬+巧克力醬）

此乃全貌圖，雖然看起來可能會覺得有點少，但其實份量適中，相當適合女孩子食用，男生吃亦不會太少

很想來個斷面秀，但由於不是自己點的，有點不好意思要求人家XD

根據本人東挖西討的結論是：非常推薦！

尤其是鮭魚肉本身非常高級新鮮，食用時只要灑上一點餐桌上的鹽巴，就夠讓人銷魂的了！

接著，是這位鮭魚主人的飲料-檸檬沙瓦：

這道檸檬沙瓦，是當天點餐率最高的飲料，尤其受到在座女士們的歡迎

但根據我身旁的那位正妹同學所言.......「好像雪碧喔」

OS：真是高級的雪碧啊.........

OK！再來一道主菜吧！第二道-德國豬腳：

只有一個字：大！

到底有多大，說了各位可能無法從一張簡單的相片中體會

簡單來說，就是女生一定吃不完，男生一定飽到翻

可說是此店所有菜色的霸主！

不過我小嚐數口的心得是：單吃太乾，一定要搭配德式酸菜與黃芥末醬，才能順利吃完

這個是豬腳主人的飲料，水果醋

外型及稱號雖然沒有檸檬沙瓦討喜，但根據正妹同學的結論：這個比較好喝！

尤其是品嚐過如豬腳或是牛排等大肉之後，來杯醋飲，不是非常地爽口嗎？

OK！請珍惜我為各位帶來的最後一道-紅酒燉羊膝：

看到這張圖片，相信很多人有著和我一樣的想法

「好大的雞腿啊」

是的，簡單來說，他就是一隻超大雞腿，吃法也很簡單

像野人般直接抓起來啃就對了！！

這道菜味道不差，尤其是越吃到骨頭的地方，越顯美味！非常地令人驚喜

順帶一提：如果不喜歡像我一樣使用野性的吃法，可以請服務生去骨

服務生很正喔((>(￣▽￣)<))

這杯，各位一定以為是紅茶對不對

他是奶茶......................而且正妹服務生說，不用攪拌(￣䌃￣)！

味道......非常奇特，嗯，奇特非常

各位千萬不要輕易嚐試，以免抱憾終生（有沒有那麼嚴重啊.......）

好啦，主菜三道介紹完畢，最後最後就是我所挑選的甜點：

是的，乳酪蛋糕（另外一道是覆盆莓奶酪的樣子）

一開始端上時，我以為是重乳酪蛋糕，結果叉子一劃下去

「是輕的啊」

所以，各位如果有機會來這裡，又只喜歡重乳酪口味的話，建議選擇奶酪

不過，這道蛋糕沾取旁邊那美麗的巧克力醬圖案食用，是非常搭配的

如果重乳酪的話反而不適合喔！

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以上，就是本人在下我，為各位所帶來的諾亞方舟美食簡介

這裡的價位大概是五百～一千左右

如果成大同學們想要與父母、好友亦或是甜蜜的另一半享受一份美好的晚餐氛圍

又希望是在成大附近的地點，那麼這裡將會是你最好的選擇之一

推薦給大家！